Новости за 01.07.2026

Новый стандарт на белый хлеб: что ждёт производителей и покупателей
С 1 апреля в России вступит в силу современный ГОСТ на белый хлеб С 1 апреля 2026 года в России начнёт действовать обновлённый государственный стандарт на белый хлеб, утверждённый Росстандартом. Этот документ заменит стандарт, действовавший с 1986...
01.07.2026, 23:04

Производители хлеба могут снижать вес буханок: что это значит для потребителей
С 1 апреля у хлебопеков, работающих по ГОСТу, появилась возможность уменьшать массу привычных буханок и батонов. Теперь вес изделий может начинаться не с 500 граммов, а с 350. По словам Марины Костюченко, директора Федерального НИИ хлебопекарной...
01.07.2026, 22:04

Как заработать на дарах леса: советы для грибников в 2025 году
Сезон сбора грибов и ягод в Псковской области все еще в разгаре. Многие любители тихой охоты выбирают разные пути для использования своего урожая: кто-то готовит варенья и соления, а другие рассматривают возможность продажи собранных...
01.07.2026, 21:04

Куриные ножки в аппетитных соусах
Быстро и вкусно — именно так можно описать приготовление куриных ножек с различными соусами. Не требуется долгого маринования или точных расчетов ингредиентов: достаточно всего лишь бросить все на сковороду или в духовку, добавить ароматный соус и...
01.07.2026, 20:03

Зелень в главной роли: как весенние травы становятся звездами кухни
С наступлением весны начинается время возрождения природы, а вместе с ним пробуждается первая зелень. На грядках, словно герои после долгого зимнего отдыха, распускаются смелые всходы петрушки, крапивы и щавеля. Эти молодые травы готовы занять...
01.07.2026, 19:05

Новый год с ароматом пряников: 12 уникальных десертов для праздника
В преддверии новогодних радостей целый ряд сладостей, вдохновленных имбирными пряниками, предлагает незабываемые вкусовые ощущения! Если ищете оригинальные идеи для праздничного угощения, стоит обратить внимание на рецепты, которые...
01.07.2026, 18:06

Гречка по-купечески
— это настоящая находка для любителей вкусной и сытной кухни. Это блюдо представляет собой гречневую кашу, приготовленную с мясом, овощами и томатной пастой. Интересно, что изначально такое угощение могли себе позволить...
01.07.2026, 17:07

Телеканал «Кухня» вновь завоевал приз на «Золотом луне»
В этом году телеканал «Кухня» стал победителем в номинации «Телеканалы: стиль жизни». В копилке «Кухни» уже 22 награды, из которых 4 были удостоены в этой престижной номинации. Команда телеканала продолжает дарить зрителям мир кулинарных открытий...
01.07.2026, 16:07

Ностальгия по советским десертам: торт «Муравейник» в современном исполнении
Торт «Муравейник» давно стал символом домашней кулинарии родом из советского времени. Секреты его приготовления передавались из поколения в поколение. Основным ингредиентом этого лакомства было песочное печенье, которое...
01.07.2026, 15:06

Как бокал и музыка могут изменить ваши впечатления от вина
Проект «АРОМАТОГРАФ» предлагает уникальные ольфакторные впечатления, где вино, бокал и музыка соединяются в удивительном опыте. Присоединяйтесь к исследованию этих трёх элементов, которое даст новые знания и подарит яркие...
01.07.2026, 14:07

Готовим ленивые голубцы с сметанным соусом прямо в духовке
Когда классические голубцы кажутся слишком трудоемкими, на помощь приходят ленивые голубцы. Это простое и быстрое блюдо идеально подходит для полноценного семейного ужина. Всего 45 минут в духовке, и можно наслаждаться вкусом домашней кухни без лишних...
01.07.2026, 13:05

Почему мы переедаем: три причины и советы по их предотвращению
Доктор Андрей Мартюшев-Поклад, эксперт Национальной технологической инициативы "Хелснет" и Союза "Здоровье здоровых", в интервью с РИА Новости раскрыл важные факторы, способствующие перееданию. Он выделяет три основных причины, влияющих на эту...
01.07.2026, 12:04

На чем экономить не стоит: популярные продукты, которые лучше не покупать дешево
В поисках выгодных предложений люди нередко попадают в ловушки. Экономия на некоторых продуктах может привести не только к разочарованиям, но и к финансовым потерям. Вот несколько категорий, где небольшая цена часто оказывается сигналом о низком...
01.07.2026, 11:04

Невероятно вкусный открытый дрожжевой пирог с черникой — просто готовить, сложно устоять!
Этот рецепт оказался настоящей находкой для любителей домашней выпечки. Черничный пирог с нежным тестом и шапкой из штрейзеля, который завоевал сердца многих хозяек, был заимствован из книги Иды Сави «Булочки, пироги, пирожные». Восхитительное...
01.07.2026, 09:12

Японский секрет ясного ума: простой и доступный способ улучшить память
В эпоху, когда стоимость медицинских препаратов стремительно растет, забота о здоровье может показаться непозволительной роскошью. Однако природа предоставляет нам простые решения. Одним из таких доступных средств для сохранения ясности ума является...
01.07.2026, 08:08

Не всё мука белая: как выбор продукта влияет на здоровье
Вопрос качества муки становится всё более актуальным, ведь его влияние на здоровье и питание не следует недооценивать. Чаще всего мука воспринимается как простой и незамысловатый продукт, однако на деле ситуация выглядит гораздо сложнее. Разница в...
01.07.2026, 07:07

Сардины под микроскопом: что скрывается в банках?
В рамках проверки Роскачества была исследована продукция 19 торговых марок сардин в масле. В общем, большинство образцов соответствуют установленным стандартам, однако в некоторых из них было обнаружено превышение допустимого уровня мышьяка, а также...
01.07.2026, 06:07

Зимние находки: Нижегородцы продолжают охоту за грибами
В декабре грибы продолжают радовать грибников Нижегородской области. Местные жители активно делятся яркими снимками своих находок в социальных сетях, где показывают, что зимняя пора не повод отказываться от любимого занятия. Трофеи...
01.07.2026, 05:05

Легкий детокс за три дня: как вернуть организму гармонию без усилий
После новогодних праздников и масленичной недели многие ощущают себя измотанными: тяжесть в теле, отеки и желание избавиться от лишнего. Однако, как предупреждают эксперты, резкие меры в виде соковых чисток или голодания могут только усугубить...
01.07.2026, 04:05

Новая неделя, новые вкусы: BrunneN Brauhaus открывает двери
Что может лучше начать неделю, чем окунуться в атмосферу настоящего уюта и вкуса? Ресторан BrunneN Brauhaus, расположенный в сердце Мюнхена, предлагает уникальный опыт благодаря своей собственной пивоварне и стильному лофт-интерьерам. Уютный...
01.07.2026, 03:06