Блинный торт с Oreo

22 января 2026, 21:48

Блинный торт с печеньем Oreo это не просто десерт, а настоящее кулинарное искусство, которое способно удивить и порадовать ваших близких. Сочетание нежного блинного теста и сладкого крема с шоколадным печеньем никого не оставит равнодушным. Предлагаем вам вместе создать этот гастрономический шедевр!

Что понадобится

Блинная мука: 300 г
Молоко: 2 стакана
Минеральная вода (без газа): 2 стакана
Сахар: 100 г
Вареное сгущенное молоко: 1 банка
Куриные яйца: 4 штуки
Печенье Oreo: 10 штук

Приготовление

Замесить тесто: Смешать все ингредиенты, как для блинов, и пожарить столько блинов, сколько потребуется для создания нужной высоты торта. Для теста понадобятся 2 целых яйца и 2 желтка, которые останутся от крема.

Приготовить крем: Взбить 2 белка до пиков и добавить к ним вареную сгущенку, тщательно перемешивая. Можно оставить часть сгущенки для чередования при намазывании слоев.

Сборка торта: Каждый блин обильно смазывать кремом, повторяя процесс, пока не закончатся все блины.

Украшение: Верхний слой следует смазать густым кремом и украсить крошкой от печенья Oreo.

Настойка: Рекомендуется дать торту настояться примерно 12 часов. Это сделает его вкус более насыщенным и облегчит нарезку.

Приятного аппетита: Наслаждайтесь вашим блинным тортом с Oreo!

Этот десерт станет отличным дополнением к любому празднику или просто уютному вечеру с друзьями и семьей. Попробуйте и убедитесь сами!

Источник: Еда.ру

Больше новостей на Edaryazan.ru