Галета со сливами как простой сезонный десерт, который успокаивает вечерний стол

В тихий вечер простое лакомство может стать маленьким праздником на кухне. Галета со сливами именно такой случай: минимум движений, максимум вкуса и уюта вокруг стола. Тесто превращается в нежную и хрустящую основу, а сладкая начинка с трепетной нежностью раскладывается поверх.

Чтобы не усложнять процесс, основание делается на доступных продуктах: смесь муки и масла, небольшая часть жидкости и щепотка сахара. Результат аромат, который напоминает о домашнем тепле и сезонной свежести фруктов.

Начинка из слив добавляет яркую нотку сочности и сладости, а небольшая щепотка крахмала помогает сохранить консистенцию. В конце добавляют миндальные лепестки по желанию для хруста и утончённости вкуса.

Подробный рецепт с фотоиллюстрациями и видео