Как приготовить оригинальный салат-закуску «Апельсин» на праздники

Как приготовить оригинальный салат-закуску «Апельсин» на праздники

Салат-закуска «Апельсин» — это не просто украшение новогоднего стола, но и настоящая culinary находка. Его яркий вид и восхитительный вкус станут настоящим сюрпризом для гостей.

Чтобы максимально сократить время приготовления, важно заранее подготовить некоторые ингредиенты. Сварив морковь, рис и яйца, можно собрать салат всего за 15 минут!

Ингредиенты для «Апельсина»

  • Тунец в масле — 185 г
  • Плавленый сыр-паста — 100 г
  • Большая морковь — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Рис — 2/3 стакана
  • Грецкие орехи — 3 шт.
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Гвоздика — 6-8 бутонов

Пошаговая готовка

  • В глубокой миске размять тунца в масле с помощью вилки. Если тунца нет, его можно легко заменить любой другой рыбой.
  • Отварить рис в подсоленной воде до полной готовности. Лучше использовать белый, непропаренный, круглый рис — он сварится в течение 30 минут на пару.
  • Отварить яйца вкрутую и натереть их на мелкой терке или просто потолочь до мелкой крошки.
  • Очистить яблоко от кожуры и натереть его на средней терке.
  • Добавить плавленый сыр-пасту и смешать все ингредиенты, при необходимости посолить.
  • Грецкие орехи следует поджарить в духовке 5 минут, а затем размельчить в крошку с помощью скалки.
  • После чего освежите салат в холодильнике на 10-15 минут для лучшего вкуса.
  • Когда смесь охладилась, использовав слегка влажные руки, сформируйте небольшие шарики из салата. Затем обваляйте их в натертой на мелкой терке моркови, придавая форму апельсинам.

    Не забудьте вставить гвоздички в центр созданного шарика, чтобы он напоминал настоящий апельсин. Продолжайте формировать «апельсины» до тех пор, пока не закончится масса. Этот салат порадует гостей своей праздничной подачей и замечательным вкусом — отличный выбор для любого торжества!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Драники с начинками: новый уголок белорусской кухни в сердце Минска
      Что поставить на место авокадо в вашем рационе?
      Как справиться с постпраздничной апатией: простые советы для восстановления
      Нежный омлет для утреннего настроения
      Курица с баклажанами: идеальное блюдо для семейного ужина
      Урал и его уникальные блины
      Разработка технических условий на колбасные изделия: все, что нужно знать
      Шоколадная колбаса: семейный десерт, который вернет в детство
      Что стоит знать о вегетарианстве и его влиянии на здоровье
      Простое печенье на сметане, которое придется по вкусу каждому
      Окрошка с говядиной: уникальный рецепт на капустном рассоле
      Искусство выбора бокалов: как добиться идеальной дегустации вина
      Фестиваль «Вкусные морозы»
      Тыква, запеченная с фаршем, фасолью и пекинской капустой
      Вкусный торт-салат: шесть оригинальных закусок с курицей
      Как подготовить простой сыр всего за полчаса
      Мексиканский омлет: вкус дома из 1845 года
      День Домны: как традиции помогают очистить дом и душу
      Подарки, полные тепла и восторга
      Нитритная соль: почему она нужна в колбасах и стоит ли её бояться

    Лента новостей