Колобки на сметане — это не просто лакомство, а настоящая кулинарная традиция русского Севера. Эти вкусные мини-булочки, известные как «архангельские» или «беломорские», завоевали популярность среди местных жителей благодаря своим простым ингредиентам и легкости в приготовлении. Чаще всего их готовят на завтрак или к чаю, и они моментально поднимают настроение.
Пара слов о рецепте
Рецепт колобков отличается своей простотой, что делает его идеальным даже для начинающих кулинаров. За 50 минут можно получить ароматное и теплое угощение для всей семьи.
- Сложность: легко
- Порций: 6
- Время приготовления: около 50 минут
- Калорийность: 529.86 ккал на порцию
- Состав Б/Ж/У: 7.01 г белков, 33.40 г жиров, 51.32 г углеводов
Необходимые компоненты
Для приготовления колобков на сметане вам понадобятся следующие ингредиенты:
- мука – 400 г (плюс немного для раскатки)
- сметана с жирностью 20% – 170 г
- сливочное масло – 200 г
- соль – на кончике ножа
- разрыхлитель – 0.5 ч.л.
Пошаговая инструкция
Чтобы создать это восхитительное блюдо, следуйте простым шагам, доступным для выполнения. Вся информация о процессе приготовления доступна по ссылке: Пошаговый рецепт колобков на сметане, пишет ГАСТРОНОМ.РУ.
