Сырные вафли с ветчиной: закуска, которая покорит всех

Сырные вафли с ветчиной: закуска, которая покорит всех

Сырные вафли с ветчиной стали настоящим кулинарным открытием для любителей быстрых и вкусных перекусов. Это сочетание хрустящих вафель и насыщенной начинки обязательно понравится как взрослым, так и маленьким гурманам. Отлично подойдут для завтрака, легкого перекуса или даже как закуска на праздничном столе.

Время на приготовление и уровень сложности

Время на готовку: 35-40 минут

Сложность: средняя

Калорийность: около 280-300 ккал на 100 г

Ингредиенты для получения идеальных вафель

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Сливочное масло — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Ветчина — 150 г
  • Твёрдый сыр — 150 г
  • Зелень (по желанию) — 2-3 веточки

Этапы приготовления

  • Для начала следует подготовить тесто: в глубокой миске взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Затем добавить растопленное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Далее готовится начинка. Ветчину и сыр нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке. Если используется зелень, её нужно мелко нарезать.
  • После того как начинка готова, её следует смешать с тестом. Аккуратно ввести нарезанные ингредиенты в основу, чтобы сохранить текстуру.
  • Разогреть вафельницу, слегка смазать ее маслом и выложить подготовленное тесто. Выпекать вафли около 5-7 минут, пока не появится золотистая корочка.
  • Подавайте готовые вафли горячими, они прекрасно сочетаются с легким овощным салатом или соусом.
  • Сырные вафли с ветчиной впечатляют своей универсальностью и простотой в приготовлении. Это блюдо не только дополнит ваш рацион, но и станет настоящим хитом на любом столе. Экспериментируйте с различными начинками и специями, чтобы создать свои уникальные вариации этого лакомства, которые будут радовать всю семью, пишет канал "Еда от ШефМаркет".

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Топ

      Почему спать ногами к двери — плохая примета: древняя мудрость или реальная угроза?
      Вдохновение на ужин: два аппетитных блюда из куриной грудки
      Культурное питье: миф или реальность? Разбираемся
      Суп из красной чечевицы с овощами: быстро и вкусно!
      Уксус против кондиционера: что сделает вашу одежду мягче?
      Творожное печенье с яблоками: легкий и вкусный рецепт для домашней кухни
      Порадуйте близких: быстрый рулет на сметане за 30 минут
      Сырные вафли с ветчиной: закуска, которая покорит всех
      Идеальная нарезка бисквита: секреты кулинаров
      Горбуша в сырно-сметанном соусе: простота и изящество на вашем столе
      Как превратить тяжёлую почву в плодородный источник для вашего сада
      Картофельная запеканка с фаршем: идеальный рецепт для семейного ужина
      Летний вкус на зиму: как приготовить салат «Анкл Бенс» из кабачков
      5 сортов помидоров, от которых лучше отказаться: опыт огородников
      Пять быстрых рецептов домашней кухни — легко и вкусно
      Новый взгляд на запекание: компактная электропечь в вашем доме
      Осеннее рагу с каштанами и мясом — простой уют на столе
      Простой и аппетитный ужин за 30 минут
      Чай как искусство: культурные традиции и секреты заварки
      Первые майские дни: идеи для незабываемого пикника и семейного уикенда

    Лента новостей