Порадуйте близких: быстрый рулет на сметане за 30 минут

17 февраля 2026, 17:27

Идеальный десерт за полчаса

Любителям сладкого будет по душе новый рецепт пышного рулета на сметане, который можно приготовить всего за полчаса. Этот десерт идеально подойдет для семейного чаепития или неожиданного визита гостей. Доступные ингредиенты и простота в приготовлении делают его настоящей находкой для домохозяек и кулинаров, которые ценят свое время.

Составляющие для восхитительного рулета

Для приготовления рулета на противне размером 30х40 см вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 320 г муки
  • 300 г сахара
  • 200 г сметаны (рекомендуется 20%)
  • 10 г разрыхлителя теста
  • 1/4 ч. ложки пищевой соды
  • 300-350 г джема (подходит сливовый или любой другой по вкусу)

Легкий процесс приготовления

Приготовление рулета не займет много времени, и процесс довольно прост:

  • Смешайте яйца с сахаром до получения однородной массы.
  • Добавьте сметану, тщательно перемешайте, затем добавьте муку, разрыхлитель и соду.
  • Вылейте тесто на противень, равномерно распределите его.
  • Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180C до золотистой корочки (примерно 15-20 минут).
  • После выпекания дайте рулету немного остыть, затем намажьте джемом и аккуратно сверните в рулет.

    • Наслаждайтесь своим десертом, который приятно удивит и порадует ваших близких. Простой и быстрый рецепт позволит вам всегда иметь под рукой идеальное угощение для любого случая!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой
    Больше новостей на Edaryazan.ru