Лариса Долина, известная не только благодаря своей музыкальной карьере, но и отменным кулинарным вкусам, делится любимыми блюдами, которые отражают её любовь к домашней кухне и здоровому питанию. Ниже представлены некоторые её рецепт, восхитительные как по вкусу, так и по вдохновению.
Куриный рулетик от Ларисы Долиной
Этот сочный и ароматный рулет стал символом гастрономической философии певицы, изготовленный с заботой о здоровье и вкусе.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Бекон сырокопченый — 10 г
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Горчица, майонез, кетчуп — по 1, 3 и 2 ст.л. соответственно
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление:
Борщ с пампушками
Лариса Долина считает борщ с пампушками своим самым фаворитом, символизируя уют и домашний комфорт.
Особенности приготовления:
- Насыщенный бульон: основа хорошего борща — крепкий бульон на говяжьих ребрышках.
- Свекла: для насыщенного цвета и вкуса её следует пассеровать с уксусом или томатной пастой.
- Заправка: овощи лучше обжарить перед добавлением в бульон для усиления аромата.
- Пампушки: маленькие булочки с чесночным соусом, подаваемые к борщу.
Домашний торт «Хотя бы 1 см»
Лариса с удовольствием готовит торт и рекомендует несколько идей для создания этого сладкого угощения.
Идеи для домашнего торта:
- «Пражский» с бисквитом и сметанным кремом.
- Медовик из медовых коржей.
- Чизкейк без выпечки на основе творога.
Кулинарные предпочтения Ларисы Долиной напоминают о важности семейных традиций и любви к прекрасной домашней кухне, которая делает каждый прием пищи особенным, пишет Дзен-канал "Big Taste - Культ еды".
