Этот оригинальный рецепт запеченной тыквы с фаршем, фасолью и пекинской капустой откроет новые гастрономические горизонты. Вместо куриного фарша можно использовать любой другой по вкусу. Пекинскую капусту лучше всего выбрать с сочными, толстыми стеблями. Используемая фасоль может быть любой консервированной, а помидор берите крупный — он закроет отверстие в верхней части тыквы, создавая эффектную корочку. Обратите внимание, что дырка не должна быть слишком большой, а сама тыква лучше всего подойдёт небольшого размера — она удобнее в приготовлении. Для аромата отлично подойдёт любая зелень или её смеси, а специи можно подбирать по вкусу, сообщает Еда.ру.
Необходимые ингредиенты
- Тыква
- Куриный или любой другой фарш
- Консервированная фасоль
- Пекинская капуста
- Помидор
- Зелень по вкусу
- Соль и специи
