5 незабываемых салатов со свеклой для любого дня

Салаты из свеклы это не только яркие, но и бюджетные блюда, способные освежить ежедневное меню. В этой подборке представлены пять оригинальных рецептов, которые порадуют как искушенных гурманов, так и простых любителей домашней кухни. Каждый из этих салатов легко готовится и отличается уникальным вкусом.

1. Салат со свеклой, сыром и яйцами

Ингредиенты:

• Свекла (вареная) 400 г
• Сыр (по желанию) 100 г
• Яйца (вареные) 3 шт.
• Петрушка небольшой пучок
• Чеснок 1 зубчик
• Горчица в зернах 1 ч. л.
• Майонез 2 ст. л.
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Этот салат получается особенно вкусным и сытным, идеально подходит для ужина.

2. Салат со свеклой, огурцами и сельдью

Ингредиенты:

• Свекла (вареная) 2 шт.
• Огурцы (маринованные) 3-4 шт.
• Сельдь 1 шт.
• Лук 1/2 шт.
• Яблочный уксус 1 ст. л.
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло по желанию

Приготовление:

Сочетание ингредиентов в этом салате дарит удивительный вкус.

3. Салат со свеклой и Фетой

Ингредиенты:

• Руккола пучок
• Свекла (вареная) 2 шт.
• Фета 200 г
• Семечки подсолнечника 25 г
• Семена кунжута 10 г

Заправка:

• Растительное масло 2 ст. л.
• Уксус 1/2 ст. л.
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Салат со свеклой и Фетой станет ярким акцентом на столе, особенно на праздники.