Овощи не только разнообразят рацион, но и вносят баланс в питание. Предлагаем подготовить восхитительный салат из свежей капусты, который порадует своей простотой и вкусом.
Необходимые ингредиенты
- Свежая капуста
- 1 спелый помидор
- 1 зубчик чеснока
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- 2 столовые ложки сметаны для заправки
Приготовление
Начнем с капусты: нашинковать ее и добавить немного соли, затем хорошенько помять руками, чтобы она стала мягче. После этого добавьте черный перец и мелко порезанный или натертый чеснок. В качестве завершающего штриха, нарежьте помидор небольшими кусочками.
Салат приобретет пикантный вкус благодаря чесноку и перцу, а сметана станет идеальным дополнением, мягко сглаживая остроту. Этот оригинальный и вкусный салат готов к подаче. Надеемся, что он станет новой звездой вашего стола!
