С приходом весны приходит время свежих овощей, и молодая капуста занимает почетное место на нашем столе. Этот урожайный овощ является основой для пяти легких, хрустящих и ароматных салатов, которые можно приготовить всего за пять минут. Для любителей легких закусок будут интересны салаты с капустой и фасолью, а также с кукурузой. Если в меню планируется что-то более сытное, стоит обратить внимание на варианты с ветчиной и курицей. А поклонникам рыбы обязательно стоит попробовать салат с тунцом. Все салаты просты в приготовлении, и для создания этих блюд достаточно доступных ингредиентов. Они подойдут как для повседневного обеда, так и для праздничных мероприятий. Сохраните эту нехитрую, но необычайно вкусную подборку!
Салат с капустой и ветчиной
Ингредиенты:
- 500 г белокочанной капусты
- 2 свежих огурца
- 1 морковь
- 150 г ветчины
- 1 банка консервированного горошка
- укроп, зеленый лук
- 100-150 г сметаны
- 2 ч. ложки зерновой горчицы
- по вкусу: соль, черный перец
Приготовление:
Этот салат подарит свежесть и легкость благодаря овощам.
Салат с капустой и тунцом
Ингредиенты:
- 400 г молодой капусты
- 250 г огурцов
- 4 вареных яйца
- 180 г тунца в собственном соку
- пучок петрушки, зеленого лука
Приготовление:
Салат с тунцом порадует необычным вкусом и легкостью.
Весенний салат из молодой капусты
Ингредиенты:
- 200 г молодой капусты
- 200 г огурца
- 200 г консервированной кукурузы
- по вкусу: соль, перец, майонез
Приготовление:
Этот салат получается ярким и особенно витаминным для весеннего стола.
