Ингредиенты:
- Яйцо 1 шт.
- Творог 150 гр.
- Сыр 50 гр.
- Сливочное масло 75 гр.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 4 гр.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 150 гр.
Приготовление:
В глубокой миске соедините творог, майонез и сливочное масло. Добавьте щепотку соли и сахара. Затем, положите разрыхлитель и муку. Хорошо замесите тесто до однородной консистенции.Раскатайте полученное тесто в тонкий пласт.На один край пласта выложите натертый сыр (примерно треть от всего количества).Накройте сыр второй половиной теста и снова раскатайте в пласт.Повторите процесс, добавляя сыр на один край еще два раза.Нарежьте готовый пласт на длинные полоски.В отдельной миске взбейте яйцо и смажьте им тесто.Уложите полоски на противень и отправьте его в заранее разогретую до 180C духовку на 15 минут.Наслаждайтесь простым и вкусным угощением вместе с семьей или друзьями!