Зимние сладости: погружаемся в мир десертов Москвы

Москва предлагает настоящую зиму на тарелке с удивительными десертами, которые порадуют даже самых взыскательных сладкоежек. В этой подборке представлены яркие примеры кулинарного искусства, среди которых снеговики, медвежата и шишки. Вот 7 самых интересных предложений от московских ресторанов.

Сладкие шедевры

Quidi: Снеговик, 490 рублей

Nежный десерт в форме снеговика создан на основе шоколадного мусса с вишней и бисквитом брауни, а сверху его украшает кокосовая стружка.

6pm Bread Kitchen: Безглютеновый кекс с кумкватом, 500 рублей

Этот кекс истинное лакомство для ценителей здоровья: без сахара, глютена и лактозы. В его составе кукурузная полента и миндальная мука, а начинка из кумкватового джема с оливковым маслом добавляет пикантности.

Зарядье: Медвежонок, 600 рублей

Шоколадный мусс с арахисово-карамельной начинкой прячется внутри бархатного медвежонка, сидящего на сладкой вате, а основа пирожного выполнена из соленого безе.

Очарование зимы

Кафе Чайковский: Снежинка, 680 рублей

Эта белоснежная снежинка сочетает в себе фундуковый бисквит и сливочный крем с нотами апельсина и корицы, а сверху щедро посыпана клюквой в сахарной пудре.

Гастродача Вселуг: Хвойная шишка, 750 рублей

Необычный десерт подается с парфюмом, который передает натуральный хвойный аромат. Внутри кислый конфитюр из фейхоа, который делает десерт оригинальным и сбалансированным.

Miss You Cafe: Гриот, 850 рублей

Этот десерт удивляет бисквитом с вишневым конфи и муссом из гречишного чая, покрытым гляссажем и украшенным шоколадным бантом.

Black Thai: Карусель желаний, 1 100 рублей

Не упустите шанс попробовать этот яркий десерт до конца января. В красочной шкатулке с шоколадными лошадками скрывается тропическая начинка с манго, лаймом и кокосом.