Следить за Великим постом можно не только с пользой для души, но и для тела. Украсить постное меню помогут котлеты на основе белокочанной капусты — это доступный и универсальный продукт, который придаст блюду сочность и нежность.
Простой рецепт из доступных ингредиентов
Приготовление котлет из капусты не займет много времени, а результат порадует своим вкусом и простотой. Эти котлеты идеально подойдут для тех, кто хочет удивить семью разнообразием блюд даже в период поста.
Нам понадобятся:
- 500 г белокочанной капусты,
- 1 луковица,
- 2 яйца (замените на 4 ст. ложки льняной муки с водой),
- 2 ст. ложки манной крупы,
- соль и перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.
