Курица с Молодым Картофелем: Рецепт, Который Покорит Ваш Стол
Приготовление куриного блюда с молодым картофелем – это отличный способ удивить своих близких вкусным и ароматным угощением. Вот что потребуется для создания этого кулинарного шедевра на 6 порций:
Картоплю тщательно очистить щеткой и отварить в кожуре 5 минут. После этого слить воду и нарезать картошку на четвертинки, кожуру не удаляя.
В пакет складываются кусочки картофеля, половина специй, соль и одна столовая ложка растительного масла. Пакет следует аккуратно встряхнуть, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
Куриные бёдра натираются чесноком и солью. Остальные специи в комбинации с оставшимся маслом тщательно смешиваются и обмазывают курицу со всех сторон.
На заранее смазанный противень укладываются куриные бёдра, а между ними равномерно распределяется картофель.
Блюдо запекается в предварительно разогретой до 170°C духовке около часа, пока не появится румяная корочка. Важно периодически поливать курицу образовавшимися соками для достижения идеального вкуса.
Это лакомство обязательно порадует всех, кто его попробует. Приятного апетита!
