Гастрономические открытия недели: новые вкусы и события
На этой неделе в мире гастрономии вам предстоит открыть множество увлекательных мероприятий. Внимание на уникальные ужины и мастер-классы, где изысканные блюда будут соседствовать с яркими эмоциями и кулинарными экспериментами.
Ужин в Pharmacie: улитки и романтика
В четверг, 16 октября, ресторан Pharmacie предложит оригинальный ужин при свечах. Бренд-шеф Алексей Клименко, совместно с владельцем станции Шуйская улитка Кириллом Федуловым, подготовят меню, где моллюски станут главными героями. В меню: улиточная рагу с чоризо, жюльен с грибами, а также десерт с улиточной икрой. К каждому блюду сомелье предложит идеальный напиток. Стоимость ужина составляет 15 000 рублей, доступно только для 18+.
Кулинарный мастер-класс в Аляске
В субботу, 18 октября, гастробар Аляска приглашает на мастер-класс по приготовлению сидра. Основатель бара Артем Ганиев расскажет о процессе отжима яблок и даст полезные советы по запуску дрожжей. Участие стоит 3 500 рублей. Убедитесь, что вам уже исполнилось 18 лет.
Гастрономический путь в Мамие и Шануаре
На выходных, 18 и 19 октября, ресторан Mamie Bistro станет площадкой для гостевого ужина с командой проекта Harvest. Бренд-шеф Иван Фролухин продемонстрирует новинки меню с растительным акцентом, включая салат со страчателлой и печеную тыкву.
В Шануаре шеф-повар Эдуард Архипов представит сет на основе книги Массимо Монтанари Голод и изобилие. Ужин состоит из 12 блюд, отражающих аскетичное время и изобилие богатых домов. Проект пройдет 22 октября и 19 ноября, стоимость ужина составит 14 900 рублей.
Эти увлекательные мероприятия обеспечат незабываемые впечатления и новые вкусовые открытия для гурманов и любителей вкусной еды. Не упустите шанс стать частью кулинарной культуры и насладиться изысканными блюдами!