Низкокалорийные такос с курицей и морепродуктами

20 апреля 2026, 02:04

Такос это одно из самых популярных мексиканских блюд, завоевавшее сердца гурманов по всему миру. Классическая версия этого угощения включает в себя кукурузную лепешку, наполненную разнообразной начинкой: от курицы до морепродуктов. Здесь представлены два аппетитных рецепта, которые порадуют даже самых взыскательных.

Такос с курицей

Такос с курицей это просто, быстро и невероятно вкусно. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • кукурузные лепешки 13-17 штук;
  • куриные грудки 3-5 штук;
  • соль и специи по вкусу;
  • оливковое масло 1-2 столовые ложки;
  • рапсовое масло 1-2 столовые ложки;
  • консервированный зеленый перец чили 2 банки;
  • салат 1 небольшой пучок;
  • свежие помидоры 3-5 штук.

Приготовление такос с курицей

  • Порезать курицу, помидоры и зеленый перец кубиками, измельчить салат и посыпать смесь специями.
  • На сковороде разогреть немного оливкового масла. Выложить курицу, обжарить до готовности, потом добавить чили.
  • На другой сковороде разогреть рапсовое масло и уложить в лепешки начинку из курицы с чили, сложив их пополам.
  • Обжарить такос с обеих сторон до золотистого цвета (около 40-50 секунд).
  • Выложить готовые такос на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Посыпать тертым сыром.

    • Такос с морепродуктами

    Такос с креветками это лёгкое и изысканное блюдо, которое восхитит гурманов. Для этого блюда вам понадобятся:

    • рапсовое масло 1-2 столовые ложки;
    • очищенные королевские креветки 500-700 г;
    • банка мексиканского томатного соуса 1 штука;
    • тмин по вкусу;
    • свежая капуста 1 небольшой кочан;
    • салат;
    • фиолетовая капуста 1 небольшой кочан;
    • халапеньо 1-2 штуки;
    • уксус 1/2 - 1 чайная ложка;
    • сахар 1-2 столовые ложки;
    • кайенский перец 1/4 столовой ложки;
    • кинза 1/2 пучка;
    • подогретые кукурузные лепешки 12-14 штук.

    Готовим такос с морепродуктами

  • Нарезать капусту, салат и халапеньо, смешать в глубокой тарелке.
  • В отдельной посуде смешать молоко, низкокалорийный майонез, уксус, сахар и специи. Залить капусту и остудить.
  • На раскалённом масле обжарить креветки до золотистого цвета, добавить соус и тмин.
  • Разогреть лепешки, выложить на них креветки и капустный салат с авокадо, подавать горячими.

    • Эти рецепты такос не только вкусные, но и низкокалорийные, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Приятного аппетита!

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Edaryazan.ru