Постные салаты на каждый день: простые и вкусные рецепты

В время Великого поста многие христиане придерживаются строгих правил питания, в связи с чем появляются новые кулинарные идеи. В этом материале представлены свежие рецепты постных салатов, которые отличатся не только вкусовыми качествами, но и простотой в приготовлении.

Салат с фасолью

Этот яркий и сытный салат станет отличным дополнением к постному menu.

Ингредиенты

• консервированная фасоль 150 г;
• кукуруза 70 г;
• помидоры черри 150 г;
• авокадо 1 шт.;
• красный лук 50 г;
• салат 50 г;
• петрушка 10 г;
• лимонный сок 1 ст. л.;
• растительное масло 30 г (можно без масла в дни сухоядения);
• соль и черный перец по вкусу.

Приготовление

Салат с грибами

Этот салат с шампиньонами предложит интересный вкусовой контраст.

Ингредиенты

• стручковая фасоль (замороженная) 400 г;
• шампиньоны 300 г;
• репчатый лук 1 шт.;
• свежая зелень 2 горсти;
• постный майонез 2 ст. л.;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло 2.5 ст. л.

Приготовление

Салат с капустой

Капустный салат с яблоком легкий, свежий и полезный вариант.

Ингредиенты

• капуста белокочанная 500 г;
• морковь 1 шт.;
• яблоко 1 шт.;
• соль 0.5 ч. л.;
• сахар 1 ч. л. (по желанию);
• лимонный сок 1 ст. л.;
• растительное масло 2 ст. л.;
• по желанию: черный перец и зелень.

Приготовление