Ароматное банановое печенье для рождественского поста
Добро пожаловать в волшебный мир рождественских угощений!
Сегодня пятница, 27 декабря, а это значит, что мы находимся в 28-й седмице по Пятидесятнице и продолжаем отмечать Рождественский пост.
Насколько приятно побаловать себя и близких легким и вкусным десертом, соблюдая пост. Идеальным вариантом для этого станет банановое печенье простое в приготовлении и невероятно ароматное.
Ингредиенты для угощения
- 1 спелый банан
- 300 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- 50 мл меда
- 30 г очищенного миндаля
- 10 г разрыхлителя теста
Приготовление печенья
Для начала нужно подготовить банан: его следует очистить и размять с помощью вилки. После этого поместите его в глубокую миску и добавьте мед и сахар, тщательно измельчив блендером до однородной консистенции.
Далее следует смешать муку с разрыхлителем и объединить с банановой массой. Замесите тесто до получения однородной текстуры. Теперь пришло время добавить порубленный миндаль это придаст печенью особую нотку и хруст.
Когда тесто будет готово, разделите его на небольшие кусочки весом около 20-30 г. Сформируйте аккуратные шарики, затем придайте им форму печений и аккуратно разместите их на противне, выстланном бумагой для выпечки.
Установите противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте печенье в течение 15 минут. Обязательно следите за тем, чтобы они не подгорели они должны приобрести золотистый оттенок.
Наслаждайтесь моментом
Пока печенье выпекается, наполните свой дом ароматом праздника. Такое угощение хорошо подойдет не только для поста, но и для семейного чаепития. Приятного аппетита!