Как приготовить рыбу с изысканным польским соусом

Как приготовить рыбу с изысканным польским соусом
Как приготовить рыбу с изысканным польским соусом

Скриншот из программы «Вкусно по ГОСТу»Скриншот из программы «Вкусно по ГОСТу»

Ингредиенты:

- судак (500 г)

- сливочное масло (150 г)

- лимон (1 шт.)

- петрушка (40 г)

- яйца (2 шт.)

- соль (по вкусу)

- перец (по вкусу)

- специи (по желанию)

Гарнир:

- картофель (400 г)

- сливочное масло (15 г)

Приготовление

  • Посыпать рыбу специями и полить лимонным соком. Готовить на пару в течение 15 минут.
  • Для соуса мелко нарезать варёные яйца и петрушку.
  • Растопить сливочное масло, добавить яйца, петрушку, соль и лимонный сок. Перемешать и выложить на готовую рыбу.
  • Подавайте блюдо с отварным картофелем.

    • Приятного аппетита!

    Хотите узнать больше секретов изысканной кухни? Присоединяйтесь к нашему сообществу «Вкусно по ГОСТу»!

    Источник: Проект «Вкусно по ГОСТу»

    Топ

      Лента новостей