Творожная запеканка с черникой - это не просто десерт, а настоящая находка для привередливых едоков. Она обладает нежной текстурой и ярким вкусом, который порадует всю семью. Рассказывая детям о детских воспоминаниях, связанных с черникой, можно сделать завтрак не только радостным, но и полезным! Черника обладает множеством витаминов, способствующих улучшению зрения, что особенно важно для растущих детей, пишет канал.
Общий вес готового блюда: 880 г
Время приготовления: 35-40 минут
Необходимые ингредиенты
- 150 г замороженной черники
- 4 куриных яйца
- 80 г манной крупы
- 90 г сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 100 г сметаны 20%
- 400 г творога 9%
- 1 большая алюминиевая форма для запекания
Пошаговая инструкция
Шаг 1: Включите духовку на разогрев до 200 градусов. В глубокой миске смешайте яйца, манную крупу, сахар, разрыхлитель, сметану и творог. Все тщательно перемешайте, добавьте замороженную чернику прямо в тесто – размораживать не требуется. Переложите получившуюся массу в заранее подготовленную форму для запекания.
Шаг 2: Запекайте в духовке около 30-35 минут при 200 градусах. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. По истечении времени, дайте запеканке немного остыть в открытой духовке в течение 10 минут, чтобы она не осела. Подавайте теплой и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
