Когда время на кухне ограничено, а аппетит требует вкусного обеда или ужина, следует обратить внимание на быстрые рецепты. Одним из таких блюд являются тефтельки, которые можно приготовить в аэрогриле всего за 25 минут. Простота и вкус порадуют даже самых требовательных гурманов, сообщает Екатерина Мириманова.
Ингредиенты для быстрого приготовления
- 500 г фарша
- 500 г протертого томата в собственном соку (обратите внимание на состав!)
Секретные специи для яркого вкуса
Для достижения насыщенного вкуса тефтелек подойдут следующие специи: соль, черный перец, сладкая или острая паприка, орегано, тимьян, базилик, чеснок и мускатный орех. Помните: именно специи в сочетании с томатом делают это блюдо особенным, придавая тефтелькам сочность и пряность.
Приготовление пошагово
Начните с того, чтобы объединить протертый томат с солью и специями в одной миске. Затем, добавив фарш, тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. Сформировав небольшие тефтельки, выложите их на бумагу для выпечки в аэрогриле.
Выпекайте тефтельки в аэрогриле на температуре 190 градусов в течение 15-25 минут, в зависимости от их размера. Для проверки готовности можно использовать кухонный термометр: идеальная температура внутри должна составлять 60 градусов. В случае использования духовки, готовьте как минимум 40 минут.
Такой быстрый способ приготовления тефтелек идеально подойдет тем, кто ценит время и смаку настоящей домашней кухни. Приятного аппетита!
