Ингредиенты
- 800 г филе куриной грудки
- 250 г шампиньонов
- 250 г риса
- 1 стакан молока
- 200 г сметаны 15%
- 150 г сыра
- 2 зубчика чеснока
- Карри — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
- Базилик — по вкусу
Приготовление
Варите рис до готовности, затем отложите его в сторону.Курицу и шампиньоны нарежьте мелкими кусками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до полуготовности.Приготовьте соус, объединив сметану с молоком, добавьте приправы, а также мелко нарезанный чеснок, тщательно перемешайте.В форму для выпечки сначала выложите слой приготовленного риса, затем курицу с грибами и обильно полейте соусом. Завершите тертым сыром.Поместите в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекайте в течение 20 минут.Это блюдо порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом, а процесс его приготовления не займет много времени. Удачного аппетита!
