Куриное мясо — невероятно популярный ингредиент, который часто присутствует на нашем столе. Но иногда даже самые любимые блюда могут наскучить. Мы предлагаем вам освежить меню, приготовив курицу по-французски с шампиньонами под аппетитной сырной корочкой.
Энергетическая ценность: 339 кКал на 100 г
Время приготовления: 45 минут
Что потребуется для приготовления
- Куриное филе - 450 г (примерно 3 штуки)
- Твёрдый сыр - 120 г
- Шампиньоны - 120 г
- Лук репчатый - 70 г
- Прованские травы - 3 щепотки
- Майонез - 200 г
- Соль и чёрный перец - по вкусу
Этапы приготовления
1. Начните с подготовки куриного филе: тщательно промойте и отбейте его, затем выложите в форму для запекания. Посолите и поперчите.
2. Лук нарежьте кубиками и распределите его по мясу, затем нанесите сеточку из майонеза.
3. Шампиньоны очистите и нарежьте тонкими ломтиками, выложите их следующим слоем. Приправьте прованскими травами и ещё раз смажьте майонезом.
4. Натрите сыр на крупной терке и равномерно посыпьте им готовящееся блюдо.
5. Запекайте курицу по-французски в разогретой духовке (до 200 градусов) в течение 30 минут.
Приятного аппетита! Это блюдо, несомненно, станет звездой вашего стола. Не забудьте сохранить рецепт и поделиться им с друзьями!
Рекомендуем попробовать другие рецепты курицы по-французски
Для тех, кто хочет разнообразить своё меню, есть несколько интересных вариантов:
- Курица по-французски без майонеза
- Мясо по-французски с курицей и картошкой
- Куриные отбивные по-французски
