Необычный хлеб с кукурузной мукой и финиками: просто и вкусно

8 марта 2026, 22:18

Этот десертный хлеб из кукурузной муки, молока и фиников удивит даже самых взыскательных гурманов. Благодаря своей простоте приготовления и оригинальному вкусу, он станет настоящим открытием для любителей выпечки. Рецепт основан на идеях шеф-повара Andy Chef.

Энергетическая ценность: 230 кКал / 100 г

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:

  • Кукурузная мука 250 г
  • Молоко 300 мл
  • Финики (без косточек) 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сливочное масло 10 г
  • Сахар 1 ч.л.
  • Апельсин (маленький) 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.

Приготовление:

Чтобы насладиться этим чудесным хлебом, следуйте простым шагам:

  • В одной миске соедините просеянную кукурузную муку с разрыхлителем.
  • В другой миске смешайте натертую апельсиновую цедру и нарезанные финики.
  • Добавьте к смеси молоко, растительное масло, а также растопленное и охлажденное сливочное масло с сахаром. Тщательно перемешайте.
  • Вбейте яйцо и постепенно введите смесь из муки и разрыхлителя. Готовое тесто должно быть немного жидким.
  • Подготовьте форму: застелите дно пергаментом, смажьте бока маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

    • ? Приятного аппетита! Не забудьте сохранить рецепт и поделиться им с друзьями!

    Другие интересные рецепты хлеба из кукурузной муки:

    • Кукурузный хлеб в хлебопечке
    • Кукурузный хлеб на опаре
    • Кукурузный хлеб с молоком
    • Кукурузный хлеб в духовке
    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Edaryazan.ru