Порадуйте своих близких оригинальной альтернативой традиционным крокетам. Вместо картофеля попробуйте создать яркие сырные шарики, которые обязательно станут звездой любого стола!
Ингредиенты
- 250 г сыра
- 1 куриное яйцо
- 2 столовые ложки муки
- Панировочные сухари
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Время приготовления: всего 30 минут.
Как приготовить
Начните с терки: сыр необходимо натереть на крупной терке, чтобы он лучше смешался с остальными ингредиентами.
Следующим шагом разбивайте яйцо в сырную массу. После этого добавьте муку и, по желанию, немного соли для вкуса. Тщательно перемешайте все компоненты до однородной консистенции.
Теперь начинается самый увлекательный этап: наберите небольшое количество сырной смеси ложкой и придайте ей форму шара. Обваляйте получившиеся шарики в панировочных сухарях, чтобы они получились хрустящими и аппетитными.
Перенесите сырные шарики на сковороду, предварительно нагретую с растительным маслом. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Готово — просто подайте к столу и наслаждайтесь!
