Специалисты Роскачества провели масштабную проверку оливкового масла и обнаружили шокирующие факты: каждое второе из протестированных масел оказалось подделкой, разбавленным другими более дешевыми растительными маслами.
Наталья Завьялова, эксперт Роскачества, в интервью с «Радио 1» отметила, что качество оливкового масла имеет ключевое значение для здорового питания. Его неправильное использование может привести к неприятным последствиям для здоровья.
«Каждое растительное масло имеет свой уникальный жирнокислотный профиль. Это можно сравнить с анализом крови у человека. Если состав масла не соответствует эталонному оливковому, вероятно, его разбавили чем-то другим», — пояснила она.
Завьялова также добавила, что последствия для недобросовестных производителей уже наступили: контролирующие органы вынесли предостережения, а крупные сети начали изымать фальсифицированный товар.
«Розничные сети возвращают производителям оливковое масло, в котором найдены признаки фальсификации, и те, в свою очередь, стараются корректировать свои этикетки», — сообщила эксперт.
Проблема также связана с маркировкой: на этикетках может значиться «оливковое масло», в то время как в таможенных документах оно может представляться как обычная смесь растительных масел, что в облаке прав потребителей вызывает замешательство.
Как защитить себя при покупке оливкового масла?
- Обращайте внимание на цену: Отличные варианты не могут стоить дешево. Низкая цена должна вызывать подозрение.
- Изучайте информацию: Проверяйте рейтинги на портале Роскачества (rskrf.ru). Там можно найти как качественные, так и фальсифицированные продукты.
В Роскачестве подчеркивают, что, учитывая масштабы проблемы, проверки оливкового масла будут проводиться с такой же регулярностью, как и для других проблемных категорий, например, сыра или сливочного масла. Покупатели должны быть внимательны и осознанно подходить к выбору оливкового масла, чтобы не наткнуться на подделку.
