Невероятно аппетитным и мягким станет картофель, если запечь его с молоком в духовке. Этот простой и быстрый рецепт понравится всем в вашей семье.
Список необходимых ингредиентов
Чтобы создать это кулинарное masterpiece, подготовьте следующие продукты:
- Картофель — 500 г
- Молоко — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 30-50 г
- Соль — 0,5 ч. л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Следуя нижеприведенным шагам, вы легко справитесь с подготовкой вкусного картофеля:
- Разогрейте духовку до 190 градусов — это позволит блюду пропечься равномерно.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом — это предотвратит прилипание и добавит насыщенный вкус.
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками, чтобы он лучше пропекся и стал мягким.
- Посолите нарезанный картофель, придавая ему первоначальный вкус.
- Выложите подготовленный картофель в смазанную форму.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком до однородной консистенции.
- Равномерно залейте взбитую смесь на картофель, добавив сверху кусочки сливочного масла для дополнительной нежности.
- Накройте форму фольгой и отправьте ее в разогретую духовку на 30-40 минут.
В результате получится необычайно нежный картофель, запеченный с яйцом и молоком, который станет чудесным дополнением к любому ужину!
