Имея всего несколько ингредиентов, можно легко создать настоящий кулинарный шедевр. Вот как приготовить восхитительный яблочный пирог с корицей, который станет настоящим хитом на вашем столе.
Что потребуется
Манка — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Сахар — 1 стакан
Корица — 1 ч. ложка
Крахмал — 2 ч. ложки
Яблоки (желательно кислые) — 1–1,5 кг
Корица, орехи, мак — по желанию
Пошаговая инструкция
Начать приготовление следует с объединения всех сухих ингредиентов в одной миске.
Очистить яблоки от кожуры и натереть на крупной терке, не сливая полученный сок. Если хочется разнообразить рецепт, можно добавить мак или орехи, но это не обязательно.
Подготовить форму, застелив ее пергаментом, чтобы пирог лучше вынимался после выпекания.
На дно формы выложить слой сухой смеси, затем равномерно распределить слой тертых яблок. Продолжать чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты. Обязательно завершайте пирог слоем сухих ингредиентов. Для украшения можно добавить несколько изюминок и слегка присыпать маком.
Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180 °C духовке в течение 40–50 минут. Резать пирог рекомендуется только после остывания. Чем дольше он стоит в холодильнике, тем вкуснее становится!
Этот пирог принесет аромат и уют в любой дом. Приятного аппетита!
