Что делать с оставшейся рисовой кашей, когда никто не хочет её есть? Выбрасывать эту еду — это не выход! Есть отличный способ вдохнуть в неё новую жизнь и создать незабываемое лакомство.
Необходимые ингредиенты
- Рисовая каша – 300 г;
- Яйцо – 1 шт.;
- Мука – 2-3 ст. ложки;
- Растительное масло – 50 мл;
- Сливочное масло – 50 г;
- Сухари для панировки.
Инструкция по приготовлению сладких биточек
1. Первым делом стоит довести до ума кашу, добавив сахар по вкусу, если она не была сладкой изначально. Затем разбить яйцо в массу и добавить муку, тщательно перемешивая.
2. На тарелку выложить сухари. Столовой ложкой формировать небольшие биточки из рисовой смеси и обваливать их в панировке.
3. В сковороду налить растительное масло, добавив сливочное, и разогреть до нужной температуры. Использование обоих масел придаст биточкам насыщенный вкус.
4. Обжаривать биточки с обеих сторон до golden brown. Это придаст им аппетитный вид и аппетитный аромат.
5. Готовые биточки выкладывают на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача может быть разнообразной: со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или сиропом. Можно посыпать миндальными лепестками или рублеными орехами для изысканного вкуса.
Кто сможет устоять перед таким удовольствием? Эти биточки гарантированно станут хитом на столе!
Приятного аппетита!
