Объективное мнение о популярных закусках
Хумус — это не просто модный перекус, а настоящая находка для любителей здоровой пищи. Этот пушистый и сладкий крем из нута стал основным деликатесом благодаря своему богатому составу: в нем много растительных белков, клетчатки и полезных жиров, а также витамины группы B, магний и кальций.
Пришло время испробовать несколько хумусов от различных брендов. В испытании участвуют:
- «Из лавки»
- SABABA
- Mediterio
- «Бондюэль»
- Am Food
«Из лавки»
Цена: 199 руб.
Вес: 200 г.
Производитель: ООО «Салаты и деликатесы», Ленинградская область.
Состав: нут, подсолнечное масло, тахина, вода, соль, измельченный чеснок, молотый перец, лимонная кислота, консерванты.
Хумус из «Из лавки» радует воздушной текстурой и сбалансированным вкусом. Чеснок придает легкую пикантность, не перебивая основной вкус. Он идеально подходит как для закуски, так и для употребления с хлебцами. Однако стоит быть осторожным: этот хумус может быстро закончиться!
Оценка: 5 из 5.
SABABA
Цена: 293,99 руб.
Вес: 300 г.
Производитель: ООО «Фонтан», Московская область.
Состав: нут, вода, тахина, растительное масло, соль, лимонная кислота, консервант.
Хумус SABABA выделяется более плотной текстурой и кислотным вкусом, который, к сожалению, перекрывает нотки нута. При этом в нем заметны крупинки, что делает его менее подходящим для тех, кто предпочитает однородные массы.
Оценка: 4 из 5.
Mediterio
Цена: 177,99 руб.
Вес: 180 г.
Производитель: ООО «Салаты и деликатесы», Ленинградская область.
Состав: нут, соевое масло, тахина, вода, соль, сушеный чеснок, перец, оливковое масло, лимонная кислота, консервант.
Хумус Mediterio не оправдал ожиданий: текстура слишком однородная, а вкус слишком горький. В этом продукте ощущается преобладание орехового привкуса, что могло бы быть интересным на фоне прочих вкусов, но, увы, так и осталось.
Оценка: 3 из 5.
«Бондюэль»
Цена: 269 руб.
Вес: 220 г.
Производитель: ЗАО «Евротерм», Ереван.
Состав: питьевая вода, нут, рафинированное подсолнечное масло, бальзамический уксус, соль, сахар, кориандр, тмин, чеснок.
«Бондюэль» предлагает хумус с яркими специями, однако его плотная консистенция и недостаток рассыпчатости делают этот продукт менее привлекательным.
Оценка: 3 из 5.
Am Food
Цена: 235,99 руб.
Вес: 200 г.
Производитель: ООО «Амейзин фуд».
Состав: нут, питьевая вода, тахина, растительные масла, топинг из овощей, соль, чеснок.
Хумус Am Food отличается от других: он радует сочетанием насыщенного вкуса нута и овощей, становится идеальной закуской сам по себе.
Оценка: 5 из 5.
Так, по ценовым категориям можно отметить: самый дорогой — «Бондюэль» (122,3 руб. за 100 г) и самый дешевый продукт — SABABA (97 руб. за 100 г). Лучшими по?? редакции Myslo оказались «Из лавки» и Am Food.
