Находить новые идеи для бутербродов и блинчиков способны даже самые искушенные гурманы. Кто не любит быстрое и вкусное угощение? Чаще всего при слове "бутерброд" на ум приходит классическое сочетание: белый хлеб, майонез, сыр и колбаса. Это привычное сочетание, пришедшее от немцев, где "Butter" означает масло, а "Brot" — хлеб.
Несмотря на то что такие продукты не входят в традиционную систему правильного питания, иногда хочется чего-то простого и сытного. Сочетание хлеба с маслом и сыром придают мгновенное удовольствие, но не добавляют организму ничего полезного — ни клетчатки, ни белка.
Чем порадовать свой организм?
На помощь могут прийти рыбные консервы. Это отличный источник белка и полезных жиров! Рекомендуется выбирать консервы без масла; идеально подойдут варианты, содержащие лишь рыбу, соль и специи. Однако не стоит забывать о том, что в таких продуктах может быть много соли. Людям с отеками стоит быть внимательными. А вот тем, кто не страдает от подобных проблем, рыба в баночке станет настоящей находкой.
Эти продукты удобно иметь при себе: их можно кушать холодными, даже без столовых приборов. Завернув рыбную начинку в блинчик, можно насладиться полноценным приемом пищи без лишних запахов.
Что приготовить на скорую руку?
Сегодня предлагается приготовить риет из консервированной иваси без масла с творожным сыром и зеленым луком:
- 1 баночка консервированной иваси
- 2-3 ст. ложки творожного сыра или рикотты
- 1 маленький пучок зеленого лука
Приготовление: разомните рыбные кусочки вилкой, добавьте творожный сыр и мелко нарезанный лук. Тщательно перемешайте и подавайте на кусочке хлеба, вафле или блинчике.
Почему выбираем иваси?
Иваси — это мелкая холодноводная рыба, богатая полезными жирами и стойкая по цене. Ранее многие предпочтительнее использовали консервированный тунец, так как Он нередко продается без масла. Однако, по рекомендациям читателей, иваси оказался не менее вкусным и более доступным вариантом.
Для разнообразия можно предложить еще один интересный рецепт риета:
- Рыбные консервы без масла
- Вареное яйцо
- Сыр сулугуни
- Красный лук
- Укроп
Кусочки рыбы и яйцо разомните, добавьте натертый сыр, мелконарезанные лук и укроп, и ароматный риет готов!
Приятного аппетита!
