В этом выпуске рубрики #находкисWildberries представляем интересные товары, которые могут оказаться полезными в повседневной жизни. В заключение статьи обязательно будут лайфхаки от Wildberries, которые не оставят вас равнодушными. А пока давайте приступим к рецепту мягких сахарных плюшек, которые станут отличным сопровождением для вашего чая.
Рецепт сахарных плюшек
Чтобы приготовить эти воздушные булочки, вам понадобятся:
- 100 мл молока
- 100 мл кефира
- 20 г прессованных дрожжей (или 7 г сухих)
- 80 г сахара
- 80 г сливочного масла
- 2 яйца (1 желток для смазки)
- 0,5 ч. л. соли
- 1–2 ч. л. ванильного сахара
- 550 г муки
Этапы приготовления
1. Нагрейте молоко и вылейте его в миску, затем добавьте кефир. Не забудьте разогреть кефир, чтобы он не свернулся. Всыпьте половину общего количества сахара и тщательно перемешайте дрожжи.
2. В отдельной миске смешайте растопленное сливочное масло, оставшийся сахар, ванильный сахар, яйцо и белок. Следовательно, объедините обе массы.
3. Постепенно добавляйте просеянную муку, замесите тесто. Оно должно быть мягким, но не липким. После замеса накройте миску плёнкой и оставьте тесто подниматься в тёплом месте на час.
4. Разделите тесто на 8 равных частей и каждую раскатайте в овал, смазав растительным маслом. Скрутите в рулет и нарежьте полоски.
5. Выложите булочки на противень, накройте и оставьте на 25 минут. Затем смажьте желтком, нагрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 20 минут.
Приятного аппетита!
Находки на Wildberries
В дополнение к рецепту, вот несколько интересных товаров с Wildberries:
- Насадка на утюг для глажки тефлоновая универсальная
Артикул: 141316013, Цена: 280 руб. - защищает утюг и ткани от повреждений во время глажки.
- Подставка для цветов двойная
Артикул: 131194902, Цена: 500 руб. - легкая и компактная подставка для цветочных горшков.
- Кастрюля со стеклянной крышкой 6 л
Артикул: 245495894, Цена: 2100 руб. - идеальна для приготовления семейных обедов.
Напишите в комментариях о ваших находках или опыте использования предложенных товаров. Возможно, кто-то уже открыл что-то интересное для себя!
