Взгляните на мир глазами Пуха и Пятачка, когда они обсуждают, чем же угостить Винни — медом или сгущенкой. Эта простая, но изящная фраза, навевает думы о том, как иногда хочется просто и сытно поесть. Сегодня предложен рецепт сытного ужина, который можно приготовить всего за час, и он понравится всей семье!
Меню включает три простых и аппетитных блюда: тефтели по-деревенски, салат "Проще-простого" с яйцом и овощами и, конечно, десерт — запеканка "Крошка-творог", идеально подходящая для сладкоежек.
Десерт на первую позицию
Запеканка занимает около 40 минут в печи, поэтому начнем с нее. Ниже перечислены необходимые ингредиенты:
- 3 пачки творога;
- 1 стакан сахара;
- 0,5 — 1 стакан муки;
- 3 яйца;
- 40-50 г масла;
- Соль и сода — по 1 ч.л.
Для начала нужно смешать сахар, муку и масло с содой, чтобы получить крошку. Затем творог комбинируется с оставшимся сахаром и желтками. После этого выкладываем все в форму для запекания и ставим в духовку.
Сытное основное блюдо
Для тефтелей по-деревенски потребуются:
- 600 г мясного фарша;
- 500 г картофеля;
- 1 луковица;
- Полмаленького качана капусты;
- 3 ст.л. томатной пасты;
- Соль и любимые специи.
Капусту нужно обжарить на подсолнечном масле, сложить в отдельную миску, а затем обжарить лук. Все ингредиенты смешиваются и готовятся в одной сковороде, что значительно упрощает процесс.
Легкий салат
Приготовление салата "Проще-простого" — настоящее удовольствие. Порежьте небольшой огурец и яйца, добавьте зелень (лук, петрушку и щавель) и заправьте майонезом. Соотношение ингредиентов можно регулировать по вкусу.
Итак, обед готов! Вместо тефтелей можно использовать куриные бедрышки или любые другие мясные продукты. Такой ужин не только быстро готовится, но и приносит радость всей семье!
Не забудьте оценить рецепт и поделиться впечатлениями. Приятного аппетита!
