В конце октября 2025 года российский ритейлер X5 Group, управляющий сетями «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик», планирует представить новый сервис доставки готовой еды под названием «Умные рационы».
На первом этапе, тестовый запуск проекта пройдет в южном районе Москвы. Суть его заключается в доставке недельных наборов готовых блюд. Зона обслуживания будет ограничена одним даркстором, что позволит максимально оптимизировать процесс. Как сообщают «Ведомости», сегмент готовой еды стал довольно прибыльным для компании: в 2024 году он принес X5 Group около 160 миллиардов рублей. Создание данного сервиса — шаг к увеличению доли готовой еды в общем объёме продаж, которая должна вырасти с текущих 5% до 10% к 2030 году.
Перспективы рынка доставки еды
Рынок готовых рационов стремительно развивается, демонстрируя положительную динамику. За 2024 год объём продаж увеличился на 12,8%, достигнув 17 миллиардов рублей. Наиболее заметными игроками являются такие бренды, как «Вкусмил» от сети «Вкусвилл», Level Kitchen и My Food.
Аналитики отмечают, что растущий интерес к услугам доставки готовых наборов связан с увеличением доходов населения и нехваткой времени у желающих готовить. В этом году ожидается дальнейший рост рынка на 12%.
Тренды и новшества
Недавно в столице заработал первый в стране хладомат от «Вкусвилл», который предлагает доставку охлажденных продуктов, что также свидетельствует о тренде на более удобные решения для покупателей. Такой сервис может значительно упростить жизнь занятых людей, позволяя им экономить время на покупках.
