Зима — это идеальное время для сытной и ароматной еды, способной согреть даже в самые холодные дни. В это время особенно хочется чего-то вкусного и немного indulgent, но готовить иногда не хватает желания. В такие моменты уютно устроиться в кресле с...
Статьи
В ресторанах Турции, Европы и на российских курортах появились новые сборы для туристов, которые могут значительно увеличить стоимость обеда или ужина. Как сообщает портал Tourprom, некоторые заведения начали требовать оплату даже за...
Когда приходит время праздников или просто уютных встреч с друзьями, одна из главных задач — это удивить своих гостей оригинальными закусками. Хорошие закуски могут быть как простыми, так и сложными, но главное — они должны...
Ничто не способно создать уют в доме так, как запах свежеспечённых пирожков. Всего лишь несколько простых ингредиентов, капля терпения, и каждая порция превращается в воздушный, нежный кусочек удовольствия, который долго сохраняет свою свежесть....
Дракоша Гоша, обаятельный персонаж из мультсериала «Магия безопасности с Дракошей Гошей», недавно достиг невероятного рубежа — пять миллионов просмотров на RUTUBE. Этим мультфильм сумел покорить сердца юных зрителей, предлагая им увлекательный...
8 октября (или 25 сентября по старому стилю) Русская Православная церковь отмечает день памяти святого Сергия Радонежского, одного из самых revered подвижников Руси. Этот день наполнен не только духовным смыслом, но и уникальными традициями...
Пора сделать картофель настоящей звездой новогоднего застолья. Хрустящий, сливочный и аппетитный, он станет главным блюдом, вызывая восхищение у гостей еще до боя курантов.
1) Гратен дофинуа «Как в ресторане»
Этот сливочно-сырный картофельный шедевр —...
С приходом зимы мандарины становятся настоящей звёздой праздничного стола. Но многие из нас сталкиваются с нежелательными последствиями после их употребления: аллергические реакции, зуд, покраснения на коже — часто звучат слова «переел...
Представляем вашему вниманию пять оригинальных способов приготовления блюд, которые, несомненно, преобразят ваше обыденное меню и добавят ярких красок в ваши кулинарные шедевры. Эти простые и практичные рецепты не требуют особых усилий, но результат...
Баклажан — это яркий и универсальный овощ, из которого можно создавать множество интересных и аппетитных блюд. Однако этот салат с жареными баклажанами, помидорами и яйцом выделяется особенно, благодаря своему уникальному вкусу.
Кулинарный...
Представляем "Умную тарелку" — уникальный семейный проект, который разрабатывается с нуля с участием всех членов семьи. Мы самостоятельно занимаемся всеми аспектами, начиная с концепции и дизайна, и заканчивая наполнением рецептов, чтобы достичь...
Кокосовая вода становится все более популярной благодаря своим питательным свойствам. Это отличный источник витаминов и электролитов, таких как калий, магний и натрий, которые важны для поддержания водного баланса и регуляции работы мышц и нервной...
Знаменитый английский шеф-повар Джейми Оливер снова на пике популярности, добавив в свою впечатляющую карьеру еще одно достижение. Он попал в Книгу рекордов Гиннесса, проведя масштабный кулинарный мастер-класс, в котором одновременно участвовало более...
Фаршированные яйца – это настоящая находка для праздничного стола. Нежные белки, наполненные разнообразными начинками, способны добавить яркие вкусовые акценты любому угощению. Времена меняются, но эта классическая закуска продолжает...
Рецепт любимого десерта из детства, который стал легче и полезнее, набирает популярность среди любителей здорового питания. Каждый, кто уже пробовал этот вариант, утверждает, что по вкусу он абсолютно не уступает классическому рецепту. Новый...
Светский прием в отреставрированном ресторане «Европа» собрал свыше 300 гостей, среди которых были известные личности, такие как галеристка Марина Гисич, ювелир Михаил Сасонко и художественный руководитель театра имени В. Ф. Комиссаржевской Виктор...
Среди новых тенденций в индустрии ресторанного бизнеса зафиксирован рост спроса на онлайн-бронирование столиков на впечатляющие 39%. По данным сервиса Яндекс Карты, число ресторанов, которые открыли свои онлайн-карточки, также увеличилось на 46%...
Наблюдаемая тишина на полках и на складах не спешит превращаться в паническую истерику: это больше похоже на тихий сдвиг, который может окончательно изменить привычную раскладку для потребителей и производителей. Визуальный сигнал — снижение выпуска и...
Котлеты из щуки — это не просто еще одно блюдо на вашем столе, а настоящий кулинарный шедевр, способный поразить даже самых привередливых гурманов. Эта рыба не только отличается плотным и насыщенным мясом...
Кожа лосося часто оказывается в мусорном ведре, так как многие считают ее безвкусной или даже опасной. Однако, шеф-повар Альберт Ушаков из подмосковного ресторана уверен, что это недоразумение: правильно приготовленная кожа...








































