Доброе утро! В нашей программе сегодня кулинарное открытие — кутабы с зеленью по уникальному рецепту Натальи Гамаюновой. Это отличный способ порадовать себя и близких вкусным блюдом в период Великого поста, пишет Олег Ольхов: готовим...
Новости за 08.03.2026
Недавний шоппинг в супермаркете превращается в настоящую проверку на прочность бюджета. Цены на продукты стремительно растут, и некоторые товары начали вызывать шок своим ценником. Вместо привычного похода за продуктами, теперь все...
Для приготовления ароматного тыквенного супа-пюре с курицей потребуется подготовить все необходимые ингредиенты. Сперва следует сварить бульон. Для этого в большую кастрюлю помещается куриная грудка, после чего добавляется 2,5 литра холодной воды. Как...
Этот десертный хлеб из кукурузной муки, молока и фиников удивит даже самых взыскательных гурманов. Благодаря своей простоте приготовления и оригинальному вкусу, он станет настоящим открытием для любителей выпечки. Рецепт основан на идеях...
Ректор Пензенского государственного аграрного университета Олег Кухарев выразил надежду на то, что цены на хлеб в регионе не будут расти быстрее уровня инфляции. В интервью местным новостным изданиям он подчеркнул, что за последние несколько лет...
Тартар — это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая история, охватывающая века и культуры. В первую очередь, речь идет о сыром рубленом мясе или рыбе, а также знаменитом соусе татара, который готовится на основе майонеза с вареным...
Суфле из брокколи — это не просто блюдо, это настоящее искусство на кухне для тех, кто ценит здоровье и заботится о фигуре. Сочетающее в себе легкость и изысканность, оно станет отличным выбором для завтрака, обеда или ужина. Приготовленное на пару...
Этот рецепт запеканки из картофеля точно станет фаворитом на вашем ужине. Она готовится в духовке, и её независимость от сложных манипуляций сделает процесс легким и увлекательным! Присоединяйтесь к кулинарной семье, и вы сами убедитесь, насколько это...
Это уникальное блюдо с богатой историей, которое подается только самым уважаемым людям и аксакалам. В дни больших праздников, когда готовится баран, голова и ноги часто отвариваются отдельно, чтобы подчеркнуть их значимость.
Тщательная...
Перекусы – неотъемлемая часть нашей повседневной жизни, но так ли они всегда полезны? Со сладкими печеньями и чипсами легко потерять контроль над своим рационом. Но не стоит отчаиваться! Существует множество альтернатив, которые позволят насладиться...
Рынок готов к празднику
Председатель Рыбного союза Александр Панин сообщил, что российский рынок красной икры полностью обеспечен продуктом до Масленицы. Несмотря на высокие цены, запасы на складах достаточны для удовлетворения...
С настищим сезоном сладкой хурмы приходит время создавать восхитительные десерты, которые радуют не только глаз, но и вкус. Когда готовить захочется, но о выпечке речь не идет, идеальным решением станет этот простой и быстрый десерт.
Сливочная...
В сфере работы с замороженной продукцией важно уметь распознавать брак и знать, как с ним обращаться. Ниже представлены основные виды брака:
Пересортировка товара: несоответствие продукции, указанной на упаковке, и той, что...
Первый день недели — это отличное время, чтобы пересмотреть свой рацион. В понедельник и вторник акцент следует сделать на богатые углеводами блюда, состоящие из свежих зеленых овощей и фруктов, а также нежирной рыбы.
Полезные привычки для успешного...
При каждом посещении супермаркета, захватывая тележку, стоит помнить: она — не просто помощник в переноске покупок. Это фактически миниатюрная микробная экосистема на колёсах, куда стекаются все возможные бактерии, вирусы и остатки еды, сообщает...
Приготовьте вкусные блюда всего за несколько минут! Вот несколько быстрых рецептов, которые подарят вам незабываемые моменты на кухне, сообщает источник.
Свинина с кабачками в кисло-сладком стиле
Эта китайская классика готовится с использованием...
Нежная и ароматная шарлотка, полна вкусных яблок, станет настоящей находкой для любителей домашней выпечки. Этот пирог отличается высоким и влажным тестом, которое тает во рту, а хрустящая корочка сверху...
Начав борьбу с лишними килограммами после праздничных застолий, многие сталкиваются с вопросом правильного выбора питания. Хотя 1200 калорий может показаться недостаточной нормой для похудения с большого веса, этот рацион отлично подходит тем, кто...
Сегодня информация о правильном питании доступна повсеместно, и иногда бывает сложно отличить правду от вымысла. Рассмотрим самые распространённые мифы, которые могут мешать вести здоровый образ жизни.
Мифы, разрушающие ваше питание
Не...
В преддверии новогодних праздников вопрос выбора качественных и полезных продуктов становится особенно актуальным. Врач-эндокринолог Мария Калошина из Видновской клинической больницы поделилась с NEWS.ru рекомендациями по...
