Каждый раз, когда любимые джинсы начинают давить в талии, у многих возникает вопрос: "Почему раньше одна порция торта не отражалась на фигуре, а сейчас даже запах сладкого заставляет набирать вес?" После 35 лет в организме начинаются изменения, и решения, которые были успешными в молодости, могут неожиданно привести к набору веса. Пора разобраться, почему лишние килограммы выбирают именно живот и подбородок, и как организовать своё питание так, чтобы оно способствовало похудению и омоложению.
Почему строгие диеты не работают
Многие женщины после 35 пытаются ограничить себя в еде, полагая, что снижение калорийности приведет к сжиганию жира. Однако это обманчиво.
Вот что происходит с организмом при резком сокращении калорий:
- Инсулиновые качели. При недостатке пищи уровень сахара в крови колеблется. Чем больше колебания, тем больше инсулина — гормона, который препятствует сжиганию жира и заставляет сохранять запасы.
- Кортизол и жир на животе. Дефицит калорий вызывает стресс, приводящий к выбросу кортизола, который сигнализирует организму сохранять энергию. В результате жир откладывается в области талии.
- Потеря мышечной массы. При нехватке энергии организм начинает расщеплять мышцы для получения топлива, в то время как жир сжигается гораздо сложнее.
- Замедление метаболизма. Организм переключается в режим энергосбережения, и, хотя калорий становится меньше, тратится тоже меньше, что останавливает снижение веса.
Таким образом, строгие диеты не только бесполезны, но и вредны, способствуя старению кожи.
Пять принципов эффективного питания
1. Белок на каждом этапе питания. Белок способствует синтезу коллагена и эластина, необходимых для упругости кожи. Рекомендуется включать в рацион рыбу, яйца и нежирные молочные продукты.
2. Медленные углеводы. В отличие от быстрых углеводов, которые приводят к резкому скачку энергии, сложные углеводы обеспечивают длительное чувство сытости и нормализуют уровень сахара в крови.
3. Полезные жиры. Необходимо употреблять жиры, чтобы усваивались витамины красоты. Включите в меню авокадо, оливковое масло и орехи.
4. Достаточное количество воды. Гидратация способствует выводить токсины и уменьшает отечность, которая часто является причиной второго подбородка.
5. Интервалы между приемами пищи. Позвольте организму переваривать еду, чтобы он мог использовать свои запасы энергии.
Как питание отражается на внешнем виде
Состояние кожи — это отражение наших пищевых привычек. Что мы едим, начинает сказываться на лице уже через сутки.
Некоторые продукты, особенно алкоголь и фастфуд, могут серьезно ухудшить внешний вид. Ограничьте их потребление:
- Алкоголь и сладкие газировки. Эти напитки перегружает печень и способствуют отечности.
- Жареные продукты. Высокое содержание гликирующих веществ делает коллаген жестким и ломким.
- Сахар. Он разрушает коллаген, что приводит к снижению упругости.
- Фастфуд. Трансжиры могут привести к застою и высыпаниям на коже.
Важно понимать, что метаболизм замедляется не столько из-за возраста, сколько из-за падения активности и неправильного питания. Налаживание режима питания поможет улучшить фигуру без лишних усилий.
